Zusammen lecker kochen: "Die Küchenpartie mit peb"

Kochen macht Spaß und kann ganz einfach sein! Das können ältere und junge Menschen beim gemeinsamen Kochen im Projekt „Die Küchenpartie mit peb (Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung mit mehr Bewegung)“ erleben. Das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen des Nationalen Aktionsplans IN FORM geförderte Projekt ist in Kürze auch in Dallgow-Döberitz vertreten. Ziel von „Die Küchenpartie mit peb" ist ein bedarfsgerechter Beitrag zur Ernährungsbildung und Gesundheitsförderung sowie die Stärkung des sozialen Miteinanders der Generationen.

Wie funktioniert das Konzept von „Küchenpartie mit peb“?

Kinder und Jugendliche im Alter von 10–14 Jahren und die Seniorinnen und Senioren bilden gemischte Kochteams. In einer Informationsrunde werden zunächst gesunde saisonale und regionale Lebensmittel, deren Inhaltsstoffe, die Zubereitung sowie auch Küchengeräte vorgestellt. Hier erzählen die Seniorinnen und Senioren u.a. auch über historische Küchenhelfer und überlieferte Rezepte. Dann wird gemeinsam gekocht und natürlich auch gemeinsam gegessen. Zum Schluss wird die darauffolgende Kochpartie geplant. Auch das Einkaufen kann gemeinsam bewältigt werden.

Was sind die nächsten Schritte in Dallgow-Döberitz?

Die Schulung für das Team aus Dallgow-Döberitz zur ´Durchführung von generationsübergreifenden Kochaktionen´ fand am 24.10.23 in Wachow statt. Mit dabei sind Thea Nolte-Dietrich, Josef Eder und Brigitte Block als Koordinatoren des Projekts. Ein Termin zum Kennenlernen ist für Anfang Dezember geplant. 

Das erste gemeinsame Kochen findet am 18.12.2023 im Küchenstudio Weiss, Artilleriepark 1, 14624 Dallgow-Döberitz statt. Die Teilnahme ist kostenlos. 

Wer dabei sein möchte, wendet sich bitte an:

Brigitte Block

E-Mail: 

Tel. 0157 72958413

Weitere Infos zum Projekt unter www.diekuechenpartie.de.